Poulet, quinoa, avocat, oignons, tomates, mozzarella
Entrées
Soupe aux tomates
Soupe du jour
Bruschetta aux tomates fraîches, aïl & basilic
Houmous aux légumes croquants
Carpaccio de boeuf
Chèvre chaud sur lit de salade et d’herbes fraîches
Toasts aux avocats & mesclun
Fondue parmesan
Avocat farci aux crevettes
Saumon fumé extra doux
Plateau végétarien | houmous | légumes | bruschetta | edamame
Poissons
Filet de bar au safran, tagliatelle de pâtes & de courgettes
Pavé de saumon grillé au miel & citron vert
Bowls
Chicken quinoa bowl
Egg bowl
Avocat,tomate,oignons,patate douce,oeuf au plat
Thai scampi bowl
Scampi curry rouge, lait de coco, soja, riz, coriandre
Salmon bowl
Riz vinaigré, saumon frais, avocat, edamame, sésame, sauce soja à part
Tuna bowl
Riz vinaigré, thon frais, avocat, edamame, sésame, sauce soja à part
Exotic bowl
Riz, mangue, avocat, tofu, gingembre, wakame
Boeuf teriyaki bowl
Riz, boeuf mi-cuit, edamame, tomate, wakame
Club
Club Poulet
Club Mozzarella
Club Dinde
Club Pastrami
Club Carpaccio
Club Norvégien
Club Mexicain
Pâtes
Spaghetti bolognese
Spaghetti à l’ail et piments
Spaghetti carbonara
Lasagne bolognese
Tagliatelle aux courgettes et tomate cerise
Rigatoni aux quatre fromages
Penne aux champignons des bois & speck
Pizza
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, origan
Pizza Messicana
Tomate, mozzarella, salami piquant, peperoni, origan
Pizza Hawaïenne
Tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon, origan
Pizza Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, origan
Pizza Regina
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
Pizza Quattro formaggi
Taleggio, Bel Paese, Gorgonzola, origan
Pizza Quattro Stagioni
Jambon, champignons, artichaut, olives, origan
Pizza Carpaccio
Tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette
Pizza FIT
Tomate, mozzarella, légumes, origan
Viandes
Emincé de volaille
lait de coco et petits légumes, riz
Filet de poulet grillé
au citron vert et miel, riz
Escalope à la mode de Parme
Escalope Milanaise
Filet américain garni (haché minute)
Steak grillé (230 gr)
servi avec frites fraîches
Pain de viande à la sicilienne
avec ses nouilles de légumes & crème de pesto
Salade
Salade Caprese mozzarella di bufala-fraîche ou fumée
Salade de croustillant de chèvre
lardons, pommes, noix & vinaigrette au sirop de Liège
Salade crispy chicken
poulet pané, avocat, tomate, concombre & vinaigrette miel moutarde
Salade Vitaminée
avocat, soja, agrumes, pommes & noix
Salade César
poulet grillé, vinaigrette au parmesan, croûton
Salade Norvégienne
saumon fumé, avocat, tomate cerises & fraises
Salade exotique
scampis grillés, pamplemousse, avocat, noix & vinaigrette aux agrumes
Salade de lentille énergisante
avocat, radis, carotte, fenouil, tomates, oignons
Side
Accompagnement Frites fraîches
Accompagnement Salade mixte
Accompagnement Panier de légumes
Accompagnement Riz complet
Accompagnement Patates douces
cuites au four & guacamole
Sauce
Archiduc, Béarnaise, Poivre