Poulet, quinoa, avocat, oignons, tomates, mozzarella
Entrées
Tartare de saumon
Scampis à l’ail
Trio de houmous (betterave, pois chiche, concombre, ail) et pains libanais
Ceviche camarones, croustillants de bananes plantins
Soupe du jour bio
Bruschetta aux tomates fraîches, aïl & basilic
Carpaccio de boeuf
Chèvre chaud sur lit de salade et d’herbes fraîches
Toasts aux avocats & mesclun
Avocat farci aux crevettes
Saumon fumé extra doux
Plateau végétarien | houmous | légumes | bruschetta | edamame
Poissons
Tartare de thon, tuile de parmesan & mesclun
Pavé de saumon grillé au miel & citron vert
Bowls
Chicken quinoa bowl
Bowl ceviche de camarones
avocats, patates douces, tomates cerises et bananes plantins
Veggie bowl
Boulgour, tomates, avocats, boulettes végétariennes et crème de concombre à l’ail
Egg bowl
Avocat,tomate,oignons,patate douce,oeuf au plat
Thai scampi bowl
Scampi curry rouge, lait de coco, soja, riz, coriandre
Salmon bowl
Riz vinaigré, saumon frais, avocat, edamame, sésame, sauce soja à part
Tuna bowl
Riz vinaigré, thon frais, avocat, edamame, sésame, sauce soja à part
Fit bowl
Trois graines (boulgour, quinoa et riz), saumon, tartare de mangue, avocat et betterave
Boeuf teriyaki bowl
Riz, boeuf mi-cuit, edamame, tomate, wakame
Bagel
Bagel Veggie
Houmous & légumes grillés
Bagel Norvégien
Bagel Brie
Noix, miel & pommes
Croque monsieur
Croque Fit
jambon, fromage et légumes bio grillés
Croque italien
pesto, jambon de parme, tomates
et mozzarella
Club poulet bacon
Club italien
Pâtes
Spaghetti bolognese
Linguine aubergines, mozzarella fraîche & basilic
Salade de pâtes au pesto frais
tomates cerises, jambon de parme,
roquette et parmesan
Salade de pâtes au pesto frais
tomates cerises, jambon de parme,
roquette et parmesan
Spaghetti à l’ail et piments
Spaghetti carbonara
Tagliatelle aux courgettes et tomate cerise
Pizza
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, origan
Pizza Messicana
Tomate, mozzarella, salami piquant, peperoni, origan
Pizza Hawaïenne
Tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jambon, origan
Pizza Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, origan
Pizza Regina
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
Pizza Quattro formaggi
Taleggio, Bel Paese, Gorgonzola, origan
Pizza Quattro Stagioni
Jambon, champignons, artichaut, olives, origan
Pizza Carpaccio
Tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette
Viandes
Tartare de boeuf coupé au couteau juste saisi
frites & salade
Wok poulet et scampis
quinoa et légumes bio
Boulettes maison
tzatziki (fromage frais et concombre)
et légumes bio grillés
Escalopine de veau à l’italienne
copeau de parmesan, salade et tomates séchées
Escalope Milanaise
Steak grillé (230 gr)
servi avec frites fraîches
Salade
Salade Caprese mozzarella di bufala
Salade de croustillant de chèvre
lardons, pommes, noix & vinaigrette au sirop de Liège
Salade crispy chicken
poulet pané, avocat, tomate, concombre & vinaigrette miel moutarde
Salade tiède de boulgour
scampis et légumes bio rôtis
Salade aux légumes grillés bio
boule de mozzarella, vinaigrette aux fines herbes
Salade quinoa, tagliata de thon & légumes bio rôtis
Salade César
poulet grillé, vinaigrette au parmesan, croûton
Salade Norvégienne
saumon fumé, avocat, tomate cerises & fraises
Salade exotique
scampis grillés, pamplemousse, avocat, noix & vinaigrette aux agrumes
Salade de lentille énergisante
avocat, radis, carotte, fenouil, tomates, oignons
Side
Accompagnement Frites fraîches
Accompagnement Salade mixte
Accompagnement Panier de légumes
Accompagnement Riz complet
Accompagnement Frites de Patates douces
& guacamole
Sauce
Archiduc, Béarnaise, Poivre